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domenica 25 ottobre 2015

Torta Foresta Nera ^^

Ecco la torta foresta nera! Pan di spagna cioccolato, crema chanthilly alla vaniglia e amarene sciroppate ;)

lunedì 31 agosto 2015

Torta Angry Birds ^^

Questa volta protagonisti sono i simpatici uccellini e maialini di Angry Birds, per festeggiare il compleanno del piccolo Thomas!
Una semplice torta di pan di spagna alla vaniglia, bagna al latte e riccioli di cioccolato, e come crema una mousse al cioccolato! 


sabato 21 marzo 2015

Torta Cuore ^^

Torta pan di spagna al cioccolato e cannella con crema di mascarpone (senza uova)!! E cuoricino dentro!

domenica 21 aprile 2013

Torta Pippi Calzelunghe ^^

Una rilassatissima Pippi (strano eh  :p ) per il compleanno di Mattia, figlio della mia collega Silvia. Ovviamente in compagnia del cavallo bianco a pois, che lei chiama "Zietto" e della simpatica scimmietta "Signor Nilsson". La torta è "impreziosita" dal forziere contenente monete antiche di inestimabile valore, frutto a suo dire dei tesori misteriosi trovati dal padre, pirata nei mari del Sud. :D
La farcitura è a base di pan di spagna, mousse e gocce al cioccolato. 




martedì 12 marzo 2013

Torta Hello Kitty ^^

Matilde, la mia piccola vicina di casa, compie 4 anni!! E sulla torta di compleanno non poteva mancare Hello Kitty, il suo personaggio preferito! Le piace davvero tanto. :)
La torta è composta da un doppio strato, il primo con crema al cioccolato e succo alla fragola, il secondo con crema pasticcera e fragole. Un pò di rosa sfumato per la base attorno, e sopra troviamo la nostra simpatica protagonista, con un bel mazzo di fiorni in mano e un vestitino decisamente primaverile, dopotutto la nuova stagione è ormai alle porte!  ;)