Torta Cacciatore ^^

Torta per i 37 anni di Nicola, cognato di una collega di mamma e cacciatore per passione, che dopo una levataccia alle prime ore del mattino si sta godendo un pò di riposo assieme al fedelissimo cagnolone! E così anche il simpatico coniglietto ne può approfittare per sgranchirsi le gambe in pace e tranquillità!! :p
Composizione con pan di spagna alla panna, soffice ma compatto, crema pasticcera alla mela con pezzi di mele caramellate all'interno. 
E pasta di zucchero ovviamente! :)